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Weingut Benß
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Auf ein Neues
Nach dem doch recht kleinen Weinjahr 2010 waren die Hoffnungen auf den 2011er Jahrgang groß. Das warme Wetter im Frühjahr sorgte für einen raschen Austrieb der Reben und die Weinberge entwickelten sich prächtig.
Anfang Mai wurden dann aber einige Weinberge von Spätfrösten heimgesucht. Zum Glück waren hier nur wenige Weinberge von uns betroffen. Das gute Wetter im Sommer ließ die Weinberge gut wachsen. Der einsetzende Regen im August zwang uns bei den frühen Rebsorten wie Müller-Thurgau und Bacchus zu einer frühen Lese Anfang September. Dies stellte aber wegen des deutlichen Reifevorsprungs gegenüber normalen Jahren kein Problem dar. Die Trauben waren reif und die Säure war mild. Somit stand einer zügigen Lese nichts im Weg.
Durch das sehr schöne Wetter im September blieb den späten Sorten noch genug Zeit am Stock zu reifen bis auch sie Ende September geerntet wurden.
Die vergorenen Jungweine des 2011er Jahrgangs lassen Großes hoffen: frisch, fruchtig und mit milder Säure. Überzeugen Sie sich selbst vom neuen Jahrgang! Die ersten 2011er Weine finden Sie schon auf unserer neuen Preisliste.
Vielen wird es bereits aufgefallen sein: Seit diesem Jahr sind auf allen Weine unsere neuen Etiketten. |
Aus dem Sortiment
Durch die kleine Ernte 2010 sind schon einige 2010er Weine ausgetrunken oder nur noch in begrenzter Anzahl vorhanden. Aus diesem Grund wird dieses Jahr noch eine große Anzahl an 2011er Weinen abgefüllt.
Nach einer einjährigen Pause starten wir wieder mit unserem 2011 - der Erste . Als fruchtiger Dornfelder, jung und unkompliziert, macht er Appetit auf den neuen Jahrgang.
Hiervon wird es wie in den letzten Jahren nur eine begrenzte Menge geben.
In diesem Jahr neu wird es eine 2011er Riesling Spätlese trocken geben. Nach dem unsere ältesten Riesling-Weinberge den Spätfrösten im Mai zum Opfer fielen, wird der Riesling Spätlese trocken der Nachfolger der Alten Reben werden.
Gewachsen ist dieser Riesling an alten Rebstöcken im Weinberg, direkt hinter unserem Weingut. Ein saftiger Riesling, der das Baujahr seiner Reben nicht verschweigen muss und wird.
Ganz neu in diesem Jahr ist ein Sauvignon Blanc Kabinett trocken Aus den Trauben des kleinen jungen Weinbergs wird es nur sehr wenige Flaschen geben. Sein interessanter Duft nach grüner Paprika und Heu macht ihn außergewöhnlich. Es lohnt sich ihn zu probieren!
Ebenfalls wird der 2008er Spätburgunder Blanc de Noir durch den neuen Jahrgang abgelöst. Seine schlanke, frische Art ist die Alternative zum kräftigen Rosé.
Erntefrisch, direkt nach der Lese, haben wir auch wieder weißen und roten Traubensaft vom neuen Jahrgang abgefüllt. Darüber hinaus gibt es wieder Riesling und Bacchus als trocken oder mild, beides auch schon vom 2011er Jahrgang. Der von vielen vermisste weiße Sommerwein Soleil d' été, die Sonne des Sommers, wird bis zum Sommer auch wieder zurück sein.
Doch bis dahin möchten wir für die kommende kalte Jahreszeit unseren Cuvée Rot aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder empfehlen. Seine samtige weiche Art passt zu einem guten kräftigen Essen als auch abends vorm wärmenden Kamin. Seine Lagerung in alten Barrique-Fässern gibt ihm die nötige Reife mit auf den Weg.
Wie sie sehen tut sich was im Sortiment.
Finale
Lieber Weinfreund,
wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen Einblicke in den neuen Jahrgang bereiten konnten. Auf den kommenden Weintouren nehmen wir gern auch Ihre Bestellung mit. Wenn die Bestellung nicht all zu groß ist, bietet sich auch der Postweg an. Natürlich können Sie uns auch in Bockenheim im Weingut besuchen und unsere Weine probieren.
Auch zur kalten Jahreszeit ist es eine Reise wert. Gerne mit einer Übernachtung in einem unserer Gästezimmer. Kommen Sie gut durch den Winter!
Ihr Weingut Benß
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Weingut & Gästehaus Benß
Am Spiegelpfad 10 67278 Bockenheim
Tel.: 06359/4333 Fax: 06359/40285
E-Mail:
weingut.benss@t-online.de
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