Weingut Benß

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Auf geht's
Es wird endlich Frühling und im Weinberg zeigen sich die Knospen. Vom neuen Jahrgang 2008 sind bereits die ersten Weine auf die Flaschen gefüllt. Der 2008er wird ein sehr interessanter Weinjahrgang werden: Frisch, spritzig mit einer angenehmen Säure. Es ist nicht immer leicht, wenn man mit dem alten Jahrgang vertraut war, sich an den neuen heranzutrauen. Aber Sie werden sehen, es lohnt sich!
Jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten und es macht immer wieder Spaß sich auf etwas Neues einzulassen.
Neu ist auch, dass die Pfälzische Weinkönigin Patricia die I. aus Bockenheim stammt. Aus diesem Anlass werden in Bockenheim dieses Jahr auch einige neue Veranstaltungen zu Ehren der Pfälzischen Weinkönigin stattfinden. Kommen Sie doch vorbei und probieren Sie den neuen Jahrgang !
Ihre Familie Benß

Patricia die I.
2008/2009 kommt die neue "Pfälzische Weinkönigin" aus Bockenheim! Patricia Frank ist die 70. Pfälzische Weinkönigin und ganz nebenbei die erste Pfälzische Weinhoheit aus Bockenheim.
Im Vorjahr war sie Weingräfin des Leiningerlandes, wie unsere Tochter, Katrin Benß, es 2002 bis 2003 war.
Patricia zu Ehren wurde auch ein Secco mit Weinen aus über 15 Winzerbetrieben von Bockenheim gemacht, bei welchem wir natürlich auch mitgewirkt haben.

Aus dem Weinkeller
Nachdem die Weine im Weinkeller ausgebaut wurden, geht es nun an das Abfüllen des neuen Jahrgangs. Dies ist immer der letzte Schritt bevor Sie den Wein zuhause genießen können . Es ist auch einer der bedeutendsten Schritte für den Winzer, denn wenn der Wein erst in die Flaschen gefüllt ist, hat man keinen weiteren Einfluss mehr darauf. Trotz alle dem ist es immer wieder ein schöner Augenblick, wenn man die Arbeit von einem ganzen Jahr vor sich in einer Flasche Wein hat.
Das ist es, was unser Wein ausmacht. Jeder Jahrgang ist anders, kein Jahr wird wie das letzte sein und das ist auch gut so ...
Dieses Jahr gibt es wieder einen Dornfelder Rosé feinherb! (Listen-Nr. 6) Ein leicher und fruchtiger Rosé, genau das Richtige für den kommenden Sommer.
Ebenfalls ist auch schon vom 2008er Jahrgang ein Kerner Kabinett trocken (Listen-Nr. 19) und ein Chardonnay Kabinett trocken (Listen-Nr. 19a) abgefüllt. Beides zwei sehr schäne Repräsentanten des 2008er Jahrgangs.
Zum Wohl!

Individuelle Etiketten
Sie haben einen besonderen Anlass, einen runden Geburtstag, Konfirmation oder sogar eine Hochzeit? Egal was Sie zu feiern haben, mit Wein von unserem Weingut liegen Sie immer richtig! Seit diesem Jahr bieten wir Ihn auch ganz individuelle Etiketten nach ihren Vorlagen an; mit Bild oder Text, so wie Sie es wünschen.
Fragen Sie uns!

40 Jahre!
Vor genau 40 Jahren ist Willi Benß mit "Sack und Pack" an den Spiegelpfad ausgesiedelt.

Treffen der Hunsrücker Schlepperfreunde auf der Wiese vor dem Weingut

Auch dieses Jahr wird wieder ein neuer Weinberg gepflanzt.
Zuerst werden die alten Reben abgeschnitten, das Rebholz herausgezogen und gehäckselt. Dann wird mit einem großen Pflug die Wurzel der Rebstöcke 30 cm tief unter der Erde abgetrennt und gelöst. Die Rebstöcke werden danach eingesammelt und nach Hause gefahren. Sie eignen sich besonders gut als Brennholz zum Grillen.
Das nun abgeräumte Feld wird umgepflügt und eingeebnet.

Die Rebensetzmaschine bei der Arbeit

Sobald die Temperaturen wieder etwas wärmer sind, meist ab April, können die neuen Reben in das Feld gesetzt werden. Früher war dies sehr viel Arbeit, weil jede Reben einzeln von Hand gesetzt wurde. Mittlerweile geschieht das mit einer GPS und Laser gestützten Rebensetzmaschine. Diese Maschine pflanzt die Reben exakt in einer Linie und im richtigen Abstand zueinander. Nach dem Setzten werden die Pfähle und der Draht in die Zeilen eingezogen, um den heranwachsenden Reben Halt zu geben.
Erst im dritten Jahr nach dem Pflanzen kann man den Weinberg das erste mal ernten.

Neu!
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